#1 = муть из фляги в аппарат не лить!!!
#2 = первак не пить!!!
#3 = не дай выпить человеку того, чего бы сам не выпил!!!
Приветствую Вас, Мои маленькие любители народного творчества)
Соблюдая, вышеперечисленные, незыблемые постулаты, Вы, как минимум не отравитесь и не огребёте))
Теперь, когда Вы приняли лицензионное соглашение, поехали:
Любой самогонщик должен знать и понимать - сивушные масла = смерть!
Как их убрать? Выучите, как "Отче Наш" пункты 1 и 2.
Ставим брагу:
здесь всё просто... что есть, то и ставим (ставят даже на зубной пасте, но это пакет "про" и по бесплатной подписке не распространяется)
элитным будет сахар или отжимки от винограда. но если сахара нет, то прокатит и свекольная патока (но вонять будет)
если у Вас есть свой виноградник, то этот маник не для Вас ))
и так... где взять ингридиенты?
"городской вариант" = идём в магаз и покупаем сахар и дрожи.
вариант "сельский труженик" = собираем яблоки, сливы, груши, ягоды...
вариант "вор в законе" вежливо просим "сельских тружеников", обещаем поделиться.
Собрали, замешали, поставили...
Кошерно ставить брагу в стеклянной бутыле, но доступнее люминивая фляга...
Хотя и пластмассовое ведро очень даже проканает.
После перегона продукт рекомендую очистить марганцем. Способ прост. Наполняете доверха 3-х литровую банку вашим продуктом, засыпаете пакет марганцовки сверху...
Ждём пока осядет... дней 5-7.
марганец, оседая, впитает в себя то, что вы не отфильтровали используя пункты 1 и 2.
Потом аккуратно сливаем в новую чистую ёмкость. НЕ ЖАДНИЧАЙТЕ! НЕ СЛИВАЙТЕ ОСАДОК!!!
ТАМ ВСЯ ГАДОСТЬ!!! 2,5 литра с 3 литров = нормальный выход очищенного продукта!!!
не экономьте на своём здоровье!!!
теперь, когда Мы имеем "хрустальную слезу", рецепты)
"Бабулин Чай"
засыпать сушёных листов чёрного чая (продаётся в магазинах))))
дать настояться. момент готовности напитка определяется по цвету.
"пограничный столб", более известно, как "дубки"
засыпать кусочков дубовой коры. в процессе настаивания иногда потряхивать.
"старый"
настойка на тёрне (в городах недоступно).
напиток должен постоять дней 10.
во рту сводит так, что употребивший выглядит, как старый дед.
(не рекомендуется людям с гастро-проблемами)
"Мамина любовь" (специально для ПРО, новое название "Мандариновое Братство")
как и "бабулин чай", только ещё засыпать сушёных мандариновых корочек
(естественно, предварительно насушить)
"дядя Боря"
(экстрим вершн! новичкам не рекомендуется!!!)
это, когда Вы уже научились делать "слезу", но она у Вас получается примерно под 50,
тогда Вы берёте с собой аппарат и автоклав и едете с друзьями на Волгу...
на неделю, не меньше!!!
там на местности ловите рыбу (большую и маленькую), закатываете в банки в больших количествах, попутно отмахиваясь от комаров стаканами, наполненными напитком, приготовленным прямо тут же...
За 7 дней можно закатать консервов на 5 семей на всю зиму...
легко, мягко и непринуждённо...
А вообще, как мой Батя говорит, гулять надо "с головой"...